うきうきマルシェ

　　今日のパン教室では、クロワッサン、米粉ブレッド、いちご大福を作りました。
　　
　　作ったものをズラッ～と並べると、

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　
　　　けっこうすごい量、
　　　ちなみにこの間、ブログで書いたクロワッサンのミミですが、
　　　三角に生地を切り分けるときに切り落とした部分です。
　　　わかりやすい写真はこちら。

　　　　　　　　　　　　　　　　　


　　　今日いちご大福を作って気づいたこと。
　　　日誌を見ると、去年も２月２６日に同じメンバーで作ってました。　
　　　この大福はレンジで作るのですが、手際が勝負の仕事。
　　　ひとりでするのは、ちとさみしい、で、イチゴが安くなり始めた頃、
　　　流れ作業でみんなで作りましょう　、となるわけで２月２６日はまさに、
　　　ホームメイドいちご大福の解禁日か？

　　　最初の写真にもちらと写ってますが、今日どれだけ作ったかというと

　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　すでに３個は試食したあと・・・。

　　　
　　　よく考えたら、２月２６日は披露宴を行った日でもありました。
　　　しかし来年からはきっと２月２６日と言えば、イチゴ大福を思い浮かべることでしょう。