うきうきマルシェ

　

お弁当を作りました。

　　　　　　　　

　　　　　昨日、食パンを焼き、生クリームとイチゴをたっぷりはさみました。
　　　　買ったサンドイッチは、はしっこが寂しいときが多いので、自分で作るときは、
　　　　イチゴをしこたまはさみこみます。
　　　　おかげで、食べるときはクリーム地獄でした。



　　　　サンドイッチを作る前のパンはこんな感じ。

　　　山型食パンと同じ型に入れて、フタをして焼きます。

　　　ミミもおいしい。





　　　沖縄の友人にもらった塩。

　　きめが細かくて、粉糖のようです。

　　てんぷらのつけ塩にぴったり。

　　ぜいたくにもフライドポテトに・・・。



　

　　　うーん。やっぱり食べ物ネタは、気合が入りますね～。　　



  

　　　夜、家事が一段落した後、寝るまで１時間ぐらい自由な時間があります。
　　ネット、読書、編み物・・・・道具を出さずにできることがベスト。

今はクロスステッチにこってます。

　　　　　
　　左は、ばねポーチ、右はピンクショッン。ばねポーチのクロスステッチのモチーフは、
　「かわいいハンドメイド雑貨」より。

　　クロスステッチは、普通の刺繍と違って、型紙を写す必要がないので、好きです。



　　うちの娘も、私をまねて、クロスステッチをはじめました。

　初心者向けの本を見ながら、ジャバクロスに刺繍します。

　　次から次へと刺繍していくだけなので、モチーフを切り取り

　ティッシュケースに仕立ててあげました。




　　おまけ。
　　うちのダンナ作（アランジ・アロンゾのキャラクター、わるもの君。）
　　フェルトをボンドで貼りあわせ、おなかにティッシュをつめた
　　超チープなやつ。  

　　今日は、ひさびさのパン教室でした。
　天気もよく、教える私自身も気分転換になります。

　　前から、春になったら「いちご大福」を作りたいとリクエストを受けていたので、今日はたくさんつくりました。

　　　　　　　　　　　　　　

　　生徒さんといっても、私より人生の先輩なので、手際は抜群！
　レンジを使って大福の生地を作ったのですが、
　「あちっ！あちっ！」と大騒ぎする私の横で、どんどんいちご大福はできていきました。

　　ほかには、この季節限定ということで、国産レモンを使ったクッキーを作り、

　

もちろん、いちおうパン教室なので、パンも焼きました。

　　

　　　見た目は、普通の山形食パンですが、生クリームの入ったほんのり甘い食パンです。


　　オリジナルレシピの自信作。　



　　


　　　うちにパンを習いに来る皆さんは、口々に
　「ひとりじゃ作る気せんばってん、みんなで作ると楽しかね～。」と言われます。
　はい！私もそう思います。
　　


　  

　今日は、友達と二本木にある雑貨屋さんに行きました。

　

しかし・・・・。おもいっきり休みでした。

　 みなさんもネットでお休みを 確認されてから、行かれた

　 ほうがいいと思います。

　　　

"しろつめ”　http://shirotsume.com/

　本当は、”しろつめ”リポートを書こうと思っていたのですが、ネタがなくなってしまったので、うちにある雑貨を紹介します。

　　　まずはトップバッター。父が３０年前に買ってきたオランダの木靴（オランダ村ではありません。いちおう本当のオランダです。）

　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　写真で見ると、デカそうですが、１２センチぐらい。コンディションよし。玄関に置いてます。



　　次は新築記念に友達からもらったひょうたんランプ。

　昼間はこんな感じですが、

　　ライトアップすると・・・・・





　　
　　　　　　　　　　　　
　　　

おやすみなさい。

  

　



　　　友達のおかあさんにアクリルたわしをいただきました。

　もちろん手作りです。表と裏が二重になっていてとても丈夫。色合いもかわいい。

　２階の洗面台で使わせてもらいます。





　私も５年ほど前までは、環境問題にまったく興味がありませんでした。
家の中にも、たくさんの種類の洗剤があちこちにおいてありました。
　ところが、海のそばの家に引っ越したときのことです。その地区は下水が整備されておらず、いわゆる”たれ流し”状態でした。
　食器の後片付けをしていると、防波堤に開いている排水口から、泡だらけの水が海に流れ込んでいきます。私が食器を洗った汚水でした。そこは魚も泳いでいるのが見える海でした。まさに「百聞は一見にしかず」。
　それ以来極力洗剤を使わないように心がけ、洗剤も環境にやさしいものに買い換えました。
今では、家の中にある洗剤もほんの数種類です。  

　今日はメロンパンを作るぞ！

　　
　　　　　　・　ただいま、一次発酵中（約５０分）








　　　　　　・その間に、上にかぶせるクッキー生地を完成







　　　　　　・１２個に分割して丸める








　　　　　　・仕上げ発酵完了




　　　　

１８０度で１５分焼いてできあがり

　　　　　　　　　　　　　　いただきま～す。







　　　　　  

　　　ブーツキーパーです。

　　　　　　　　　　　　

　着古したボーダーシャツの袖の部分で作りました。昨日の写真のは、ショートブーツ用です。

作り方はカンタン！

　　お手玉を作る要領です。下の部分は、手縫いでしぼり、上の部分は、ひもをはさみこんで布で綴じてます。
　試してみてください。

　

今日はこどもたちのリクエストに答えて”黒みつ”をつくりました。

　　　＜材料＞
　　　　　　・黒砂糖　　１５０グラム（粉末のものが手に入らないときは、固形をつぶしたもの）
　　　　　　・　水　　　　２５０ｃｃ

　　　＜作り方＞
　　　　　　黒砂糖を分量の水で溶いて、鍋にかけ、弱火でとろ～りとするまでにつめるだけ。

わらびもちはもちろん、ヨーグルトにかけてもおいしいですよ。

それに体にもよさそう。（みのもんたに教えたいぐらい）

　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　

　  

　さて、問題です。これは何でしょう？

　　　　　　　　　　　　　

　左にぶら下がってる、ボーダーの物体は何でしょう？
ちなみに右側にぶら下がっているのは、こどものなわとびです。

　＜　ヒント　＞
　　　　　　　　・私の手作りです。
　　　　　　　　・冬場に大活躍！
　　　　　　　　・生協のカタログでアニマル形のものをよく見かけます。

　　　答えは、明日アップしますのでお楽しみに  

　最近作ったものを紹介します。

　 　　　　　　　　

どちらもダンナ用です。左はランチバッグ。右は、ばねポーチ。

　なぜ、男の人にポーチが必要なのか？残業のときにつまむあめの入れ物がほしかったそうです。
ばねポーチを、私が使うのを見て、
　「パカッと開くので、あめがさっと取り出せそう。」とリクエストされました。

う～ん、納得。

　ストライプの布は、どちらもネットでおなじみの”ＣＨＥＣＫ＆ＳＴＲＩＰＥ”で4年ほど前に買ったイギリスの
布のはぎれです。
　今ではすっかりこのネットショップは有名になったので、ハギレセットはとてもじゃないけど手に入らなく
なってしまいました。


　　　　　　　元気いっぱいのクロッカス　
　  

　今日の夕食は、友達が来たので、イタリアンに挑戦！




　　　　

パンもイタリアンを意識して、グリッシーニとふわふわライ麦パンを焼きました。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　グリッシーニは我が家の子どもたちが、グニグニのばしました。ライ麦パンは、卵を入れてふわふわに仕上げてます。

　そしてデザートは、友達のおみやげ

　”トワ・グリュ”　　（平成にあるケーキ屋さん）のロールケーキ
　”天明堂”（川尻にある和菓子屋さん）

以上、ごちそうさまでした。

　  

　今日は、ブログの無料講習会に参加してきました。お昼の文章は、おてもやんネットのスタッフの方に手取り足取り教えていただきながら、書いたものです。

　コメントが5件も来てたので、家に帰ってから更新しようとがんばってみたのですが・・・・・。

画像を取り込むのに1時間以上かかってしまいました。

　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　パンを教えてます。と公言していたので、昨日焼いたパンの写真を載せました。

　　　製菓用のオレンジシートを巻き込んだオレンジロールです。（小さくて見にくいですね。）


　最後に講習会に誘ってくれたパワフルＨさん、おてもやんネットのスタッフの皆さん、今日はとてもお世話になりました。  

　　続けてはじめまして。ただいまマンツーマンでブログの講習会です。
隣に人がいるのに、日記を書くのもミョーな気分です。