2008年03月22日

四つ葉パン

   ハートのパン型買ったとき、いつかこんな形に並べてみたくて・・・、

   抹茶を入れて生地をグリーンに染めて、金時豆を巻き込んでちょっと甘めのパンを試作。


            


   もうちょっと金時豆を増やしてもよかったような、
   あと、ふくらみが悪かったので、今度はイーストの量を調節するつもり。


             ++++++++++++++++++++++++++++++++

   今日は、午後から用事があって甲佐へ。

   途中、ずっと行きたかった”おひさま珈琲”さんで、
   コーヒー豆とおみやげ用にスコーンを購入しました。

                       

   カプチーノをいただいたけど、砂糖がはいってないにもかかわらず、
   コーヒーの風味がしっかりして、おいしくておいしくて。

   おみやげ用の豆は挽いてもらい、自分んち用には豆のままで購入。
   帰りの車中は、ずっとコーヒーの香ばしいかおりがただよってました。


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この記事へのコメント
先日はお越しいただきありがとうございます〜〜

家内もお話ししたかったと残念そうでした。
また是非!
Posted by おひさまのオヤジ at 2008年03月23日 16:18
>おひさまのオヤジさま、
スコーンも食べ応えがあって、おいしかったです。
また是非うかがいます!
Posted by たま at 2008年03月24日 17:42