2008年03月31日
春うらら
最近、陽気のせいかパンをピンクに染めるのにハマってます。(お~、こわっ。)
今日も紅麹パウダーでピンクに染めたパン生地に、
こしあんを練りこんで、花っぽいイメージでパンを試作。
名づけて”春うらら”
(成功しようが、失敗しようが必ずネーミングするクセあり。)

成型が、いまいちイメージ通りにできなかったので、
もっと練習するつもりです。
++++++++++++++++++++++++++++++
パン教室も春休みに入ったので、ビデオ鑑賞。
今日は”めがね”

小林聡美主演で、あの”かもめ食堂”とおなじスタッフが作った映画。
ストーリーは象徴的過ぎて意味不明な感じだけど、
でてくる料理のどれもおいしそうなこと。
バーベキューで焼かれていたレンコンとアスバラガス、
それにでっかいエビ、丁寧にもりつけられた和風の朝食などなど。
業務用だけど、なんだか使い込まれて温かみのあるキッチンもかわいい。
あいかわらず料理したい気分にさせてくれる映画でした。
今日も紅麹パウダーでピンクに染めたパン生地に、
こしあんを練りこんで、花っぽいイメージでパンを試作。
名づけて”春うらら”
(成功しようが、失敗しようが必ずネーミングするクセあり。)
成型が、いまいちイメージ通りにできなかったので、
もっと練習するつもりです。
++++++++++++++++++++++++++++++
パン教室も春休みに入ったので、ビデオ鑑賞。
今日は”めがね”
小林聡美主演で、あの”かもめ食堂”とおなじスタッフが作った映画。
ストーリーは象徴的過ぎて意味不明な感じだけど、
でてくる料理のどれもおいしそうなこと。
バーベキューで焼かれていたレンコンとアスバラガス、
それにでっかいエビ、丁寧にもりつけられた和風の朝食などなど。
業務用だけど、なんだか使い込まれて温かみのあるキッチンもかわいい。
あいかわらず料理したい気分にさせてくれる映画でした。
この記事へのトラックバックURL
http://ukiuki.otemo-yan.net/t75144


