2008年06月05日

パン教室14回目

   今日は、昨年の4月から来ていらっしゃる生徒さんの13回目のパン教室。

   レッスンには入ってないけど、無塩バターが手に入ったので、スコーンも作りました。


            


   パセリ風味とチョコチップ入りの2種類、
   オーブンからバターの風味がただよってくるのは久しぶりです。

   コロッケの具をパンに包んだおそうざいパンにも挑戦。


            

   バスケット型に成型して、ちょっとグレードアップ。
   前回焼いたレーズンブレッドもおさらいしました
   

          

                          オーブンがフル稼働の今日のパン教室、暑くなくてよかった~。にっこり


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        最近パンや教室に関するメールをよくいただきます。
      少しでも参考になればと、かねてから準備していたホームページを開設しました。

      内容はまだ不十分ですが、興味のある方はぜひ遊びにいらしてください。

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