うきうきマルシェ

　　　この間購入したハートのパン型。
　　　どうしてもピンクのパンを焼きたくて、今回は紅麹パウダーを使ってみました。


　　　　　　　　　　　　　　


　　　ライトのせいで、ちょっと色が薄いけど、いい具合にピンクが出ました。
　　　最初いちごパウダーを使ったけど、全然色がでなくてがっかり。
　　　しかし、今回は満足、紅麹パウダーのほうがパンには向いてるのかも。


　　　今日のパン教室では、おそうざいパンを焼いたのですが、
　　　この生地、ほうれん草たっぷりのクリームグラタンにも合いそうと思いつき、
　　　夕方からこっちも試作。

　　　ほうれん草は、ウチの庭でできたもの、霜をたっぷり浴びて甘みがあります。


　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　こっちもなかなかいい具合、
　　　レシピとしていけそう。

　　　試作が２つとも成功してうれしい、パンの何かが降りてきてくれたような一日。