うきうきマルシェ

　　昨日、コドモ２が、
　　「僕、チョコもらえるかな・・・。」とボソリ。
　　そんなコト気にするようになったのね、と思ってたら、
　　今朝のニュースの、デパ地下の様子を見て、
　　「いいなぁ、いっぱいチョコ食べられる人・・・。」とボソリ。

　　結局、大好きなチョコがおなかいっぱい食べたいだけでした。
　　つまり、質より量！

　　なら、ふとかつば作っちゃるたい。ということで、ハハチョコはこれ。

　　
　　　　　　　　　　　　

　
　　栗原はるみさんのレシピの”しっとりチョコレートケーキ”

　　せっかく作ったんで、
　　「お父さんにもちょこっとやりなっせよ。」と妻チョコも兼ねさせてもらいました。
　　（もはや、義理チョコ化してる妻チョコ・・・。）



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　　以前、どっかの雑誌で見てレシピを書き写してたパン。
　　スキムミルクたっぷりでほんのり甘くて優しい味でお気に入りでした。
　
　　しかし早くノートにでも書いとけばよかったのに、そのレシピのメモを紛失。
　　思い出して作るものの、なかなかうまくできず、
　　何度挑戦したことか・・・。

　　　ところが今日やっと思ったとおりのパンができた、うれしい！！！

　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　”ミルクフランス”と名づけ、しっかり配合を書き留めました。