2008年01月10日
パン教室9回目
今日は、今年初めてのパン教室。
去年の4月からきていらっしゃってる生徒さんの9回目のレッスンです。
”ベーコンエピ”とおさらいの”シュガーロール”
それでは、作業の様子を。
まずは、ベーコンエピ。
成型後、切込みを入れると、

こういう形に焼きあがります。

次にシュガーロール。
あら熱のとれたパンに、アイシングで飾り付けると、

できあがりがちょっとグレードアップ。

去年の4月からきていらっしゃってる生徒さんの9回目のレッスンです。
”ベーコンエピ”とおさらいの”シュガーロール”
それでは、作業の様子を。
まずは、ベーコンエピ。
成型後、切込みを入れると、
こういう形に焼きあがります。

次にシュガーロール。
あら熱のとれたパンに、アイシングで飾り付けると、
できあがりがちょっとグレードアップ。

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この記事へのコメント
お世話になりました~。
パンの手順より、盛り上がったおしゃべりの
話題しか、頭に残ってないような・・・
パンの手順より、盛り上がったおしゃべりの
話題しか、頭に残ってないような・・・
Posted by マドレーヌ at 2008年01月11日 08:38


