うきうきマルシェ

　　　　　　　　　　
　　　
　　　　今日のお昼ごはん、くるみあんぱん。
　　　　
　　　　写真で見ると、回転焼きのようですが、れっきとしたパンです。

　　　　くるみパンの生地に、あんこを包んでセルクルにつめ、天板ではさんで蒸し焼き
　　　　しました。

　　　　普通に焼いたときよりも、表面がやわらかく、くるみとあんこの相性もバツグン。
　　　　あんこの代わりにクリームチーズをくるんでもおいしい。



　　　そして今日は、誰が何と言おうと、暦の上では、夏休み最後の日、


　　　　　それを口実にコドモたちに自分でおやつを作らせるハハ。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　”蒟蒻寒天ゼリー”

　　　　　　　　　パウダー状の素に、お湯を加えて冷やすだけ。
　　　　　　　　　「う～ん、めちゃくちゃウマイ。」とか。
　　　　　　　　　ワタシは、普通のゼリーのほうが好みだけど・・・。
　　　　　　　　　コドモたちは、大好きな蒟蒻ゼリーを一気食いした気分になるようで。

　　　　　　　　　１袋で、プリン型で多めにわけて５個できましたよ。